عدد الرسائل : 376 نقاط : 47178 السٌّمعَة : 11 تاريخ التسجيل : 24/05/2008
موضوع: طريقة عمل حلقات البصل الأربعاء 31 ديسمبر 2008, 9:15 am
]
المقادير :
بصل مقطع حلقات منقوع في ماء أو حليب دقيق للتغميس 2 بيضة مخفوقة مع نصف كوب حليب بقسماط ملعقة صغيرة بصل بودرة ملعقة صغيرة ثوم بودرة ملعقة صغيرة ملح
الطريقة :
نرفع البصل من الماء ونهزه جيدا نغمسه في الدقيق جيدا ثم البيض و الحليب ونغمسه في البقسماط ونهزه من الزوائد ويقلى في الزيت الحار الى أن تكون الحلقات ذهبية اللون ثم يرفع ويجفف من الزيت نضعه في طبق التقديم
موضوع: طريقة عمل حلقات البصل 
الأربعاء 31 ديسمبر 2008, 9:15 am
